包子店漸漸地成為了眾多消費者早餐的重要場所之一，一來是因為包子征服了大多數(shù)年輕消費者的味蕾，二來是因為選擇包子不會出現(xiàn)眾口難調(diào)的難題。所以，加盟開包子店也成為了眾多投資人的開店選擇，但很多沒有經(jīng)驗的投資人擔(dān)心因為沒有經(jīng)驗、沒有技術(shù)不能開好一家包子店。那么，完全沒有經(jīng)驗?zāi)荛_包子店嗎？一起來看看九園給出的解答。
針對沒有開包子店經(jīng)驗的投資人來說，開包子店可以考慮加盟一個有競爭優(yōu)勢的包子品牌或是花錢參加包子店培訓(xùn)，兩者各有千秋。
一、包子店培訓(xùn)班
參加開包子店的學(xué)習(xí)培訓(xùn)班，學(xué)會以后再計劃開店。
優(yōu)勢：①開包子店的整體投資相對較低，能省下一筆加盟費。②有技術(shù)優(yōu)勢，能結(jié)合當(dāng)?shù)叵M者市場做出調(diào)整。
劣勢：①在運營體系方面處于薄弱環(huán)節(jié)，主要體現(xiàn)在選址、裝修、采購、定價、培訓(xùn)、管理、營銷等七大方面。②可能容易因為味道不穩(wěn)定導(dǎo)致顧客流失。③在產(chǎn)品、品類等方面創(chuàng)新研發(fā)能力匱乏，缺乏新意。④投資風(fēng)險較高。⑤需要花費大量的時間去學(xué)習(xí)，可能錯過時機(jī)。
二、加盟
加盟有競爭優(yōu)勢的包子品牌，可以直接復(fù)制經(jīng)過顧客驗證且成熟品牌的運營模式。優(yōu)勢：①品牌總部會從市場分析、選址、裝修設(shè)計、菜單設(shè)計及定價、招聘培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)、運營管理等多方面提供開店支持。②味道和菜品能得到保障。③總部專業(yè)團(tuán)隊提供豐富的開店經(jīng)營和專業(yè)的運營督導(dǎo)，幫助加盟商省心、省時，高效開店。④加盟能有效降低投資風(fēng)險。⑤能借助品牌名氣直接導(dǎo)流到加盟店。
劣勢：整體投資稍微會略高一些。
